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Die Deutschen buttern ihr Brot

Vorlieben und Rituale: Studie untersuchte die deutsche Brotkultur.
Ob Brot, Brötchen oder Baguette: Einer Forsa-Umfrage zufolge wird in Deutschland grundsätzlich erst einmal Butter oder ein sogenanntes Mischstreichfett darauf geschmiert.Satte 1,9 Millionen Tonnen Brot kauften der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) zufolge die privaten Haushalte in Deutschland im Jahr 2013 – im Durchschnitt isst damit ein Deutscher vier Scheiben Brot pro Tag. Somit sind die Bundesbürger in punkto Brotverzehr Spitzenreiter im europäischen Vergleich. Grund genug, um den Brotessern hierzulande einmal intensiver auf den Teller zu schauen: Welche Rituale gibt es rund um Schnitte und Stulle? Welche Brotsorte wird bevorzugt? Und was kommt drauf? Eine bundesweite Befragung von über 500 Personen ab 18 Jahren hat die Brotkultur nun ausführlich durchleuchtet. Durchgeführt wurde sie im Juli 2014 vom Marktforschungsinstitut forsa im Auftrag von Arla Foods Deutschland GmbH. Weiterlesen →

Fettes Brot – Jein (1996)

Es ist 1996, meine Freundin ist weg und bräunt sich, inner Südsee. Allein ? Ja, mein Budget war klein na fein, herein, willkommen im Verein. Ich wette heute machen wir erneut fette Beute. Treffen lauter Bräute und lauter nette Leute. Warum dauernd trauern..?? Uauhh schaut euch diese Frau an, schande dazu bist du imstande ? Kaum ist deine Herzallerliebste aus dem Lande, und du hängst, denkst längst an eine andere. Was soll ich denn heulen ? Ihr wißt, dass ich meiner Freundin treu bin. Ich bin brav aber ich traf eben my first love. Ich dachte nur im Schlaf, doch auf sie war ich schon immer scharf. Guck dir den Blick an, den sie mir eben durchs Zimmer warf. Ohh mein Gott wat hat der Trottel Zott, What a pretty woman, das denkt sich die Dumme. Wenn ich die stummen Blicke schecke, sie will Rummenicke,kicke, meint ihr scheckt sie das ? Du bist durchschaubar wie Plexiglas. Uhh..sie kommt auf dich zu. „Na Kleiner haste Bock auf Schweinerein ?“ Ja klar..ähh..nein… ich mein JEIN. Soll ichs wirklich machen, oder lass ichs lieber sein ? Jein..jein Soll ichs wirklich machen, oder lass ichs lieber sein ? Ich habe einen Freund, einen guten ? Sozusagen mein bester. Und ich habe ein Problem. Ich stehe auf seine Freundin. Nicht auf seine Schwester ? Würd ich auf die Schwester stehn, hätt ich nicht das Problem, das wir haben wenn er, sie und ich uns sehn. Kommt sie in den Raum wird mir schwindelig, sag ich, sie will nix von mir dann schwindel ich. Ich will sie, sie will mich, das weiß sie
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