Stephan - Freier Autor und Blogger

Induktionstechnologie: Zeit und Energie sparen

Backofen mit Induktionstechnologie – eine Revolution in der Küche
Beim Kochen mit Induktion lässt sich die Hitze ähnlich schnell wie bei Gasherden regulieren – gleichzeitig benötigen Induktionskochfelder deutlich weniger Energie. Als erstem Hersteller weltweit ist es nun Bauknecht gelungen, die Induktionstechnologie in den Backofen zu bringen. Die Kombination von klassischem Backofen, zuschaltbarem Grill und herausnehmbarer Induktionsplatte sorgt für beste Back- und Kochergebnisse. „Durch Induktion entfällt das Vorheizen des Backofens – das spart bis zu 50 Prozent an Zeit und Energie“, betont Jörn Jacobi, Marketingleiter Germanics bei Bauknecht.

Induktion sorgt fuer beste Back- und Kochergebnisse

Halloween: Gruseliger Partyspaß

Die Trends für das Halloween-Fest
An keinem Tag des Jahres gruselt es sich so schön wie an Halloween: Das Fest hat ausgehend von den USA auch hierzulande eine eigene Partykultur entwickelt. „Süßes oder Saures?“: Wenn kostümierte Kinder am Abend des 31. Oktober an der Haustür klingeln und diese Frage stellen, ist wohl jedem klar, welche Stunde geschlagen hat. Halloween, dessen Wurzeln bis zu den Kelten zurückreichen sollen, gewinnt von Jahr zu Jahr an Popularität bei den Bundesbürgern.

Cocktails – lecker und beliebt

Cocktails sind als Getränk nicht nur auf Partys beliebt. Angesichts vieler Rezepturen findet wohl jeder schnell seinen Favoriten. Besonders angesagt ist aktuell der „Moskalino“. Ein Hauch Muskat verleiht dabei der fruchtigen Mischung eine besondere Note. Für diesen Cocktail werden im Shaker zwei Zentiliter Wodka, zwei Zentiliter Orangenlikör, zwei Zentiliter Pfirsichlikör, zwei Zentiliter weißer Kakaolikör, zwei Zentiliter Sahne sowie etwas frisch geriebene Muskatnuss gemixt. Crushed Ice wird in ein Glas gegeben und der Mix über das Eis gegossen. Durch einen Minzezweig erhält der Cocktail eine gewisse Leichtigkeit. Für das Auge können am Glasrand eine Orangenscheibe oder Kirsche dekoriert werden.

40 Jahre „kinder Überraschungsei“

Spannung, Spiel und Schokolade: Seit 1974 ist das Überraschungsei mit dieser Kombination bekannt und beliebt. Seither haben Generationen von Kindern und Erwachsenen ihr Ei neugierig geschüttelt, um es dann erwartungsvoll zu öffnen. In diesem Jahr feiert das Kult-Ei nun seinen 40. Geburtstag. Neben der leckeren Schale freuen sich Kinder und auch Erwachsene besonders auf die Überraschung, die sich in jedem Ei versteckt.

Wildunfälle: Tendenz steigend

Pro Jahr geschehen über 230.000 Wildunfälle auf Deutschlands Straßen
Allein von April 2012 bis März 2013 gab es nach Angaben des Deutschen Jagdverbands (DJV) auf deutschen Straßen über 230.000 Wildunfälle, die Tendenz ist seit Jahren steigend. Vor allem die Zahl der Unfälle mit Schwarzwild – also Wildschweinen – ist deutlich gestiegen, nämlich um ein Drittel gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Besonders betroffen sind die Bundesländer Bayern, Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen und Baden-Württemberg. „Im Herbst ist die Unfallgefahr besonders groß“, sagt Karsten Peiffer, Forstamtsleiter im niedersächsischen Clausthal. „Denn Rot- und Schwarzwild ist in dieser Jahreszeit besonders aktiv.“ Peiffer rät den Autofahrern deshalb vor allem nachts zur Vorsicht: „Erst wenn es dunkel wird, gehen beispielsweise Wildschweine auf Nahrungssuche.“