Gesundes Grillvergnügen

Für ein gesundes Grillvergnügen ist auch die richtige Zubereitung wichtig. Aluschalen verhindern, dass Fett und Marinaden ins Feuer tropfen und sich gefährlicher Rauch bildet. Wer den typischen Grillgeschmack liebt, sollte Holzkohle aus naturbelassenem Buchenholz verwenden. Die grobstückigen, gleichmäßig ausgesiebten Holzkohlestücken von proFagus beispielsweise brennen besonders schnell an und glühen gut durch. Auf diese Weise entwickelt sich eine starke, gleichmäßige Hitze, die es erlaubt, die Zutaten nur kurz zu brutzeln, so dass sie schön saftig bleiben.

Stressiges Surfen im Internet

Was wäre der Mensch ohne moderne Kommunikationstechnik? Handys für Schulanfänger, ein Laptop zum Schulwechsel, der Rechner im Büro und zum Internet surfen daheim. Auch in fortgeschrittenem Alter sieht es nicht anders aus: Viele Senioren fesselt das Internet. Für jede Altersgruppe gibt es spezielle Portale und Internetseiten. Etwa 70 Prozent der deutschen Bevölkerung sind regelmäßig im Internet und verbringen im Schnitt monatlich über 30 Millionen Stunden online. Selten findet man sofort, wonach man sucht und bleibt auf Seiten mit sinnlosem Inhalt hängen. So geht viel Zeit verloren.

Wandern am Niederrhein

Wasser ist das vorherrschende Element: Premium-Wege im Naturpark Schwalm-Nette am Niederrhein. Laut dem Deutschen Wanderverband (DWV) schlüpfen 30 Prozent aller Deutschen ab 16 Jahren mindestens einmal pro Monat in die Wanderstiefel. Kein Wunder: Sportwissenschaftler haben herausgefunden, dass diese Freizeitbeschäftigung das Herz schützen, den Blutdruck senken und das Immunsystem stärken kann. Eine Region mit besonders guten Voraussetzungen zum flotten Gehen ist der Niederrhein in Nordrhein-Westfalen. In der deutsch-niederländischen Grenzregion gibt es gut laufbare Wege, die durch eine grüne Landschaft ohne nennenswerte Höhenmeter verlaufen.