Sogut wie jeder liebt Sandwiches, denn man kann diese endlos variieren und mit leckeren Sachen belegen. Egal worauf man gerade Lust hat, es lässt sich fast immer mit Brot kombinieren. Brauchen Sie noch ein wenig Inspiration, dann haben wir ein paar unserer Favoriten Sandwiches für Sie aufgelistet.
Clubsandwich mit frischem Lachs
Wenn Sie ein richtiger Fischliebhaber sind, können Sie ein Sandwich mit Lachs und Rucola garnieren. Wenn roher Fisch nicht wirklich Ihr Ding ist, dann können die eine selbstgemachte Thunfischcreme auf dem Baguette geben und mit ein wenig Salat verfeinern und Dressing.
Avocado mit Tomate, Ei und Frischkäse
Gesund und Lecker, sind zwei Wörter, womit man dieses Sandwich perfekt beschreiben kann. Zuerst eine ordentliche Schicht mit Frischkäse, dann die geschnittene Avocadostreifen, gekochte Eier in Scheiben geschnitten und Tomatenwürfel darüber verteilen und mit einer Prise Salz und Pfeffer abrunden. Bei diesem Sandwich empfehlen wir aber es in der Pause zu bereiten, damit die Avocado sich nicht verfärbt. Wenn Sie mal keine Lust auf Brot haben, können Sie als alternative auch Vollkornkräcker belegen.
Roastbeef oder Hähnchen Teriyaki
Ein besonders Sandwich kreieren Sie mit einem Belag aus Fleisch. Egal welches Fleisch Sie bevorzugen, es ist immer etwas Leckeres zu finden. Ob ein paar Scheiben Hähnchenbrustfilet, Roastbeef, Serrano Schinken oder Teriyaki Marinade. Nahezu alles ist möglich und schmeckt köstlich auf einem Sandwich. Runden Sie das Sandwich ab mit einem Salatblatt, ein paar Soßenkleckse und etwas gehackte Nüsse oder ein paar Röstzwiebeln. Wenn Sie Carpaccio mögen, ist es natürlich auch möglich ein Baguette damit zu belegen. Zusammen mit etwas Rucola, Pinienkerne, Parmesan und Trüffelmayonnaise ist dieses Sandwich ein Gedicht.
Brie oder einem anderen feinen Käse
Man sagt, dass Käse süchtig machen kann. Sind Sie da auch unserer Meinung und essen kaum etwas lieber auf einem krossen Sandwich? Dann ist unser Käsesandwich der ideale Snack für Sie. Wir meinen aber nicht etwas Einfaches wie normaler Gouda oder Emmentaler, sondern speziellen Käse wie Brie mit Honig oder Camembert mit Feigen. Als Alternative zu Brot können Sie ein Laugengebäck mit dem Käse Ihrer Wahl belegen.
Tomate, Mozzarella und frischem Pesto
Ein sehr leichtes Sandwich, welches sich super eignet, wenn man auf seine Figur achten möchte. Zusätzlich kann man ein dunkles Vollkornbrot wählen, um den gesunden Snack zuzubereiten. Wenn Sie mögen, kann das Sandwich noch mit ein paar Salatblätter verfeinert werden.
So halten Sie Ihre Sandwiches frisch
Die Lunchboxen von MyMepal eignen sich wunderbar, um die Brote bis zur Mittagspause aufzubewahren. Eine sehr nachhaltige Lösung, denn es wird kein Plastik oder Papier verschwendet. Die Brötchen bleiben außerdem schön kross und der Belag pappt nicht zusammen. Wenn Sie allerdings ein Sandwich haben, dass mit Ei, Fleisch oder Fisch belegt wurden, sollten Sie die Lunchbox unbedingt im Kühlschrank lagern. Vor allem im Sommer können sich sonst schnell gesundheitserregende Keime auf die Lebensmittel absetzen.