Eis Rezeptideen: So kann man Eiscreme ganz leicht selber machen. Ob fruchtig, sahnig oder als Sorbet – Eis geht im Sommer immer. Am besten schmeckt es, wenn es selbst gemacht ist. Hier sind leckere Rezepte, die im Handumdrehen auch ohne Eismaschine gelingen.
Seit Jahrzehnten ist Vanilleeis der Star in deutschen Waffeln. Allerdings ist die Herstellung zu Hause ziemlich aufwändig.
Verkehrsregeln und Infoseiten im Netz
Ab geht es in den Urlaub. Vor dem Start sollte man sich gut über die Verkehrsregeln der Länder, die man auf der Fahrt in den Ferienort kreuzen wird, informieren, andere Länder, andere Verkehrsregeln. Das spart unter Umständen Ärger und Geld.
Die gute Nachricht: In fast allen europäischen Hauptreiseländern liegt die Höchstgeschwindigkeit innerorts bei 50 km/h. Man kann sich dort also ganz normal fort bewegen, wie eben zuhause auch. Außerhalb der Städte geht es allerdings anders zu. So sind zum Beispiel für Reisemobile und Caravans bis 3,5 t in Frankreich auf Landstraßen nur 90 km/h (bei Nässe 80) und auf der Autobahn 130 km/h (bei Nässe 110) erlaubt. Wiegen die Fahrzeuge noch mehr, beträgt die zulässige Höchstgeschwindigkeit auf Landstraßen 80 km/h und auf Autobahnen 110 km/h. Gespanne über 3,5 Tonnen oder mit einer Länge von mehr als sieben Metern dürfen zudem auf dreispurigen Straßen nicht auf der linken Spur fahren.
Feinschmecker grillen weit mehr als Steaks
Das Wochenende ist da, man kann sich herrlich entspannen, gemütlich auf Balkon oder Terrasse machen, seinen Grill aufstellen und ein Grillabend mit Freunden oder Familie genießen. Es müssen nicht immer Steaks, Bratwürste oder Schweinekotelettes sein. Hier habe ich für euch ein paar Tipps für einen gemütlichen Grillabend.
Schlaue Solarstrom-Reform
Lokal erzeugter Solarstrom lässt sich mit klugen Batterien effektiver nutzen.
Deutschland wird zum Land der Stromerzeuger. Nach Angaben des Bundesverbandes Solarwirtschaft (BSW-Solar) waren Ende 2013 insgesamt 1,4 Millionen Photovoltaik-Anlagen auf deutschen Dächern installiert. Die Anlagen produzierten im vergangenen Jahr fast 30 Milliarden Kilowattstunden Strom und hatten damit einen Anteil von etwa fünf Prozent am deutschen Bruttostromverbrauch – dieser Anteil soll bis 2020 auf rund zehn Prozent steigen. Nach einer Umfrage des Energieanbieters LichtBlick können sich sogar 76 Prozent der Bundesbürger vorstellen, künftig ihren Strom selbst zu erzeugen.
Getränke als heimliche Kalorienbomben
Schokolade, Kartoffelchips und Fast Food gelten als Dickmacher. Doch dass auch Getränke das Kalorienkonto drastisch erhöhen können, daran denken die wenigsten. Abnehmwilligen wird empfohlen, möglichst viel zu trinken, da die Flüssigkeit das Hungergefühl dämpft, den Stoffwechsel anregt und Giftstoffe aus dem Körper ausschwemmt. Wer trotz kontrollierten Essverhaltens nicht abnimmt, sollte deshalb auch den Kaloriengehalt von Getränken im Auge behalten. Statt zu Limonade greifen viele Abnehmwillige zum vermeintlich „schlankeren“ und vitaminreichen Fruchtsaft und übersehen dabei, dass eine Flasche Apfelsaft rund 400 Kalorien enthält. Die leichte Alternative ist eine Schorle, mit reichlich Wasser gemischt.
