Stressfrei Lebensmittel online bestellen: Tipps für eine gesunde Ernährung am Arbeitsplatz.
Schokoriegel und Kuchen am Computer, eine Portion Pommes in der Kantine: Im stressigen Berufsalltag fehlt oftmals die Zeit, um entspannt zu essen, viele Arbeitnehmer haben vor Ort keine Möglichkeiten, an preiswerte und gesunde Mahlzeiten zu gelangen. Konzentrationsschwierigkeiten, Müdigkeit, Kopfschmerzen und das typische „Mittagstief“ sind häufig die Folgen von unausgewogenem und unregelmäßigem Essen. Dabei ist es mit der richtigen Planung gar nicht so schwierig, den Körper auch bei der Arbeit mit den benötigten Nährstoffen zu versorgen, um ihn leistungsfähig zu halten.
Stressfrei einkaufen
Oft jedoch fehlt Arbeitnehmern die Zeit, eine abwechslungsreiche Auswahl an Lebensmitteln einzukaufen. Das Bestellen in Lebensmittel-Onlineshops wie etwa myTime.de kann hier eine gute Lösung sein. Stressfrei lassen sich Gemüse, Obst, Joghurt und Co. mit dem PC oder Smartphone bestellen. Das vielfältige Sortiment mit mehr als 32.000 Artikeln macht den Gang in verschiedene Geschäfte überflüssig. Praktisch für Arbeitnehmer ist, dass die Waren zum Wunschtermin geliefert werden, auch eine Spätzustellung ist möglich. Wer gezielt für die Verpflegung bei der Arbeit einkauft, beugt einer einseitigen Ernährung und Langeweile beim Essen vor. Viele Mahlzeiten lassen sich ohne großen Aufwand zu Hause vorbereiten und in geeigneten Vorratsbehältern mitnehmen.
Nähr- und ballaststoffreiche Mahlzeiten
Da Süßigkeiten den Blutzuckerspiegel und damit die Konzentrationsleistung nur kurzzeitig steigern und das Hungergefühl schnell wieder einsetzt, sollten während des Arbeitstags fettarme, aber dennoch nähr- und ballaststoffreiche Mahlzeiten auf dem Speiseplan stehen. „Am besten stellt man sich jeden Morgen eine kleine Schale mit etwas Obst auf den Schreibtisch. So kann man im Laufe des Tages ganz einfach auf sein tägliches Quantum an Vitaminen und Mineralstoffen zugreifen“, rät Ernährungswissenschaftlerin Kerstin Fieweger von der Bünting Unternehmensgruppe. Gut geeignet für den Snack zwischendurch seien auch Produkte aus Vollkorn. „Ein Vollkornbrötchen, belegt mit fettarmem Käse oder gekochtem Schinken, enthält viele Ballaststoffe und Kohlenhydrate und macht satt“, so die Ernährungsberaterin. Dazu passe etwas Rohkost. Klein geschnittene Gurken, Tomaten und Paprika ließen sich gut in Frischhaltedosen transportieren und können bereits am Abend zuvor zubereitet werden. Praktisch zum Mitnehmen seien zum Beispiel auch Frucht-Smoothies aus der Flasche.
Bewusste Essenspausen einplanen
„Wer am Arbeitsplatz eine Mikrowelle hat, kann zu Hause größere Mengen von einem Auflauf oder einer Suppe vorbereiten und eine Portion zum Mittagessen aufwärmen“, rät Kerstin Fieweger. Auch das regelmäßige Trinken sollte nicht vergessen werden. Ideale Durstlöscher seien zum Beispiel Kräuter- und Früchtetees, Gemüsesäfte, Mineralwasser oder Fruchtsaftschorlen. Wichtig seien vor allem aber bewusste Essenspausen, in denen man gezielt abschalten kann. „Nach der Pause kann man wieder konzentriert und motiviert an die Arbeit gehen“, weiß die Ernährungswissenschaftlerin.
Zeitsparender Firmenservice
Stressfrei und zeitsparend einkaufen: Diese Vorteile eines Lebensmittel-Onlineshops können auch kleine Unternehmen und Bürogemeinschaften nutzen. Konferenzgebäck, Utensilien für die Kaffeeküche, Büroartikel, Präsente oder Reinigungsmittel: Über den Firmenservice können Unternehmen dort alles bestellen, was sie für Konferenzen und Besprechungen, für Küche und Büroalltag benötigen. Viele Artikel sind in Großgebinden erhältlich. Informationen gibt es unter Lebensmittel-Online-Supermarkt www.mytime.de oder unter der Telefonnummer 0800-5002200. Wenn’s nicht gefällt, geht es zurück?
Bilder: djd/mytime.de/HKF
